A la carte, des viennoiseries, bien sûr. De toutes sortes.
Une quinzaine en tout.
Les incontournables croissants, petits pains au chocolat, escargots aux raisins, crème pâtissière et pépites de chocolat, brioches et pains briochés
mais aussi Stuttgart (fascinante pâte feuilletée briochée accompagnée d'amandes et de noisettes), Streussel, Kougelhopf, Langhopf (gâteau composé de raisins, pruneaux, cannelle, miel, noix, fruits confits), et autres petits Panettone.
Mais aussi nombre de pâtisseries, des traditionnels éclairs ou savarins à quelques délicieux entremets.